Resep Sayur Asem - Asal Usul Sayur Asem Masakan yang satu ini dapat di katakan Legendaris, di antara masakan yang lain dengan rasa-rasanya yang cukup unik serta khas, Sayur asem itu lah satu diantara masakan yang senantiasa jadi menu andalan dirumah makan di tanah air, tahukah kalian mengenai asal usul sayur asem? mari kita cari info.. Resep Masakan Terbaru
Menurut narasi Sayur asem asal awalnya dari daerah sunda atau jawa barat. sebagai masakan yang cukup merakyat, Sayur asam yaitu beberapa sayur yang pada awal terwujudnya waktu negeri Indonesia dalam kondisi serba terbatasnya, oleh karena itu bumbu masakan juga terbatas cuma memakai buah asem serta cabai, isi sayurnya juga semua jenis sayuran yang tidak teratur.
Lantaran cuma memakai buah asem sebagai bumbu, pastinya rasa yang di hasilkan juga berasa asam tetapi mempunyai rasa yang fresh. jadi di sebutlah sayur itu sebagai sayur asem, yang hingga sekarang ini jadi menu favorite umumnya orang-orang Indonesia.
Bahan - bahan Resep Sayur Asem :
- Kacang panjang
- Daun melinjo
- Jagung manis
- Kacang tanah
- Nangka muda
- Pepaya muda
- Air asem jawa
- Labu siam
- Biji melinjo
Bumbu - bumbu Resep Sayur Asem :
- Cabai rawit merah
- Kacang tanah
- Bawang merah
- Daun salam
- Lengkuas
- Garam
- Air
Langkah - langkah :
- Haluskan bumbu kacang tanah, bawang merah, cabai serta bawang merah.
- Memarkan lengkuas serta daun salam.
- Didihkan air. Setelah itu, masukan potongan nangka serta jagung.
- Sesudah nangka lunak, berikan bumbu sayur asem ke dalamnya. Serta masukan semuanya bahan sayur asem.
- Aduk rata, masak hingga empuk.
- Angkat serta hidangkan.
Hidangan sayur asem sudah melegenda sejak dahulu dan sangan di gemari oleh keluarga di indonesia tidak salahnya anda mencoba masakan ini. Selamat mecoba.
coba resep maskan lainnya Resep masakan Sayur Daun Singkong
0 Responses to “Resep Sayur Asem”
Posting Komentar