Resep Masakan Sayur Daun Singkong

Resep Masakan Sayur Daun Singkong -  Singkong adalah komoditas yang saangat melipah di indonesia anda bisa temui di desa -  desa atau lahan perkebunan atau persawahan pasti banyak sekali yang menanam singkong karena singkong sangatlah mudah untuk di tanam kita tinggal menancapkan batah singkong ke tanah.

Selain akar singkong yang bisa kita makan ternyata daun singkongpun bisa kita olah menjadi makanan yaitu dia sayur daun singkong. Sayur daun singkong mengadung banyak sekali Vitamin dan mineral, untuk menjalankan aktifitas sehari - hari, tubuh kita membutuhkan banyak sekali zat besi oleh sebab itu sayur singkong sangatlah cocok di konsumsi oleh orang dewasa maupun anak - anak, dan cara penyajiannya sangkatlah mudah dengan waktu singkat dan cepat kita dapat langsung menhidangkannya dimeja makan, maka dari itu sayur singkong pas sekali untuk dijadikan santap pagi dan sore. berikut resep sayur daun singkong.


Cara membuat Sayur daun singkong,


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Daun Singkonng


Bahan baku untuk Sayur Daun Singkong

  1. Siapkan 400 gram daun singkong yang masih muda
  2. Siapkan 500 mili liter santan kelapa
  3. lalu siapkan 1000 mili liter air putih
  4. minyak goreng secukupnya kira 2 sendok makan

Bumbu yang harus di siapkan untuk Sayur Daun Singkong

  1. Siapkan 5 butir bawang merah atau secukupnya
  2. siapkan 2 siung bawang putih atau secukupnya
  3. 1 sendok makan ketumbar yang telah di sangrai
  4. 1 butir dari kemiri
  5. 1 sendok teh dari garam dapur
  6. 1/2 sendok gula pasir

Cara Membuat Masakan Sayur Daun Singkong

  1. Langkah pertama Rebus daun singkong muda tadi dalam air mendidih kira-kira sampai dengan 3 menit. Kemudian anda angkat dan tiriskan rebusan tadi.
  2. langkah kedua Panaskan terlebih dahulu minyak goreng, tumis juga bumbu halus sampai dengan terasa harum.
  3. langkah ketiga Didihkan juga santan encer tadi, lalu masukkan tumisan bumbu halus, kemudian anda aduk rata. Masukkan daun singkong rebus tadi. Masak sampai benar-benar empuk.
  4. langkah ke empat Masukkan juga teri nasi goreng, masak dulu sebentar sampai santan agak berkurang. Kemudian anda angkat dan sajikan.

Bila anda senang dengan teri nasi, anda bisa menambahkannya dengan teri nasi kedalam sayur singkong. untuk menambah cita rasa gurig dan asin dan juga mengurangi pemakaian garam. selamat mencoba semoga resep ini bermanfaat terimakasih.
untuk resep lainnya anda bisa melihat 

0 Responses to “Resep Masakan Sayur Daun Singkong”

Posting Komentar